Fine Anno divertente a Monte Bondone (Trento) nella più tipica tradizione trentina. Una cucina senza fronzoli, dai sapori forti e genuini con piatti che si rifanno alla tradizione austriaca come i knodel o canederli ma anche alla cultura montana ed ecco apparire sulla nostra tavola l'onnipresente polenta, i funghi, i crauti, lo spezzatino, gli squisiti formaggi alla piastra innaffiati da ottimo Lagrein, e ci togliamo pure lo sfizio di una bella fetta di strudel e di torta Sacher. Grande assente: la neve! Tra un cruciverbone, spiritosi messaggi nascosti in palloncini colorati, tanta musica e risate aspettiamo il "botto"...che puntuale arriva alla mezzanotte col suo carico di brindisi augurali! Ringraziamo il prezioso lavoro dello staff dell'Albergo Vason, la giocosa partecipazione delle marmotte presenti e a tutti auguriamo un felice 2017!!
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